3人の子供たちと手作りパン、ケーキのこと。
by *hiroko*
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2012年 04月 01日
シフォン生地でロールケーキ作りました。
石窯ドームの長方形の天板で。
卵4個分。
タカナシの35を1本と、イチゴをまきまき。
ロールケーキ、いつも楕円形になってしまう(**)
クリームもっと立てたほうがいいのかな。
いちごの存在感薄いですね。
もっちり生地でとっても好評でした。
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by blueskyheart
| 2012-04-01 16:03
| シフォン
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